O Etanol é Um Combustível Produzido A Partir Da Fermentação

Oetanoléumcombustívelproduzidoapartirdafermentaçãoda sacarose presentenocaldo de cana-de-açúcar.

Ainda hoje, boapartedoetanolindustrialéfeita por meiodafermentação, embora tambémsejafeita sinteticamente de fontes comooeteno derivado do petró-leo.Onovo conceito deetanol(ou bioetanol) correspondeasua fabricação utilizando como matéria-primaabiomassa lignocelulósi-ca.

Oetanoléumtipo de álcoolproduzidoapartirde plantas, principalmente da cana-de-açúcar aquinoBrasil. Essecombustíveléconsiderado um biocombustível, ouseja, renovável que não vem do petróleo.

Daí surgiuadenominação: álcool da madeira. Atualmente, eleéproduzidoapartirdahidrogenação catalítica do monóxido de carbonoàtemperaturasepressões elevadas, em torno de 300 – 400°Ce200 – 300 atm.Oetanolcombustíveléobtido, principalmente,apartirdafermentação

Para resolver essa questão, precisamos consideraraação dos microrganismosnadeterioração da sacarosenasdiferentes amostras de cana-de-açúcar,oque impactaaquantidade deetanolque poderáserproduzida.

Afermentaçãodo amido de milho paraproduziretanolcomocombustíveléumprocesso bioquímico complexo que requeromonitoramento de vários parâmetros para garantir uma produção ideal.

Oetanoléproduzidoapartirde plantas ou raízes.NoBrasil,aprincipal matéria-prima utilizada para sua produçãoéacana-de-açúcar. Contudo, ele também podeserproduzidoapartirdo milho, da aveia, do arroz, da cevada, do trigoedo sorgo.

Oálcoolcombustívelpara veículos mais conhecidoéoetanol(álcool etílico),éproduzidoporfermentaçãoapartirdacana de açúcar, vejaoprocesso

Fermentaçãodo melaço obtendo-seomosto fermentado, com cerca de 12% deetanolem volume; Destilação fracionada do mosto fermentado queproduzoálcool comuma96ºGL (96 graus Gay-Lussac), queécomposto por 96% deetanole4% de água.

Fermentação? Issoeraummistério!Nosanos 1970,acrise do petróleo reacendeuointeresse por fontes alternativas de energia.NoBrasil, isso resultounolançamento do Programa Proálcool, em 1975, que impulsionouaprodução deetanolcombustívelapartirdacana-de-açúcar.

Álcoolcombustívelpodeserumbiocombustívelproduzido, geralmente,apartirdacana-de-açúcar, mandioca, batata, milhoebeterraba.

Existem tambémasopções deetanolproduzidosapartirdafermentaçãodo milho, muito utilizadonosEstados;oetanolproduzidoapartirdafermentaçãoda beterraba, utilizado principalmentenaEuropa;eoetanolde celulose

Enquantooetanoldas bebidas nasce de um processo naturalecontrolado defermentação,oálcoolcombustíveléproduzidoindustrialmente, com foco em eficiência energética — não em segurança alimentar.